Незаменимым предметом в крестьянском быту при приготовлении пищи в печи был ухват. Он представляет собой железную полукруглую пластину, которая крепится на длинной деревянной палке. С помощью ухвата хозяйка ставила в печь или доставала из неё горшки и чугуны со щами или кашей. При этом ухватов в доме было несколько — под каждый размер чугунка. Как правило, в интерьере крестьянской избы вилки занимали место около печи вместе с кочергой, хлебной лопатой и другим «печным» инвентарём.
Известно также о применении ухвата в свадебной обрядности и похоронно-поминальном ритуале. После ухода сватов кто-нибудь из членов семьи связывал все кочерги и ухваты вместе — на удачу. После выноса покойника на то место, где он лежал, укладывали ухват, чтобы защитить дом от смерти.
